Il progetto “Bontà Umbre” è un’iniziativa pensata per promuovere i prodotti delle Aziende Agricole locali dell’Umbria, con l’obiettivo di far conoscere le eccellenze del territorio, attraverso una serie di attività che coinvolgono direttamente i consumatori.

Le degustazioni presso le GDO, i prodotti delle aziende agricole umbre vengono offerti ai clienti, che hanno la possibilità di assaporare le specialità locali direttamente durante la spesa quotidiana. Questi momenti permettono ai produttori di raccontare le caratteristiche dei propri prodotti e di sensibilizzare il pubblico sul valore delle produzioni a chilometro zero.

“Bontà Umbre” include visite guidate nelle Aziende Agricole, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva e autentica. Le persone avranno l’opportunità di entrare in contatto con i produttori, vedere da vicino i processi di trasformazione. Le aziende agricole diventano così non solo luoghi di produzione, ma spazi di incontro e scoperta, dove i visitatori possono conoscere la tradizione e l’innovazione.

Il progetto coinvolge anche i ristoranti locali, organizzando cene degustazione dove i piatti vengono preparati utilizzando i prodotti delle Aziende Agricole locali. I partecipanti potranno vivere un’esperienza gastronomica unica, che celebra i sapori autentici dell’Umbria attraverso ricette che esaltano la qualità delle materie prime e i vantaggi della filiera corta. Le cene degustazione diventano così momenti di convivialità e scoperta, dove il cibo diventa veicolo di cultura e tradizione.